Рец - небольшой австрийский городок у чешской границы.
Знаменит он своими винными погребами и самой старой в Австрии мельницей.
Сам город очень уютный и виноградный, виноград тут плетется буквальнопо каждой стене и калитке.
На том месте, где сейчас стоит Рец, 25 миллионов лет назад, в эпоху меоцена располагалось Эггенбургское Море оно тянулось через всю южную Европу до Черного и Каспийского морей. Рец стоит как бы на дне морском, а погреба 20-25 метровой глубины вырыты из морского песка. Он очень плотный и многие помещения так и стоят до сих пор в своем первозданном виде.
В 1458 году жители города получили от кайзера Фридриха III привилегию на занятие виноделием.
В то время жителей было около 700, но горожан (а горожанами считались лишь владельцы собственных домов) меньше сотни.
И вот именно они и получили привилегированное право производить вино, а так же продавать и покупать его, и тогда началось строительство погребов.
Благодаря тому, что идеальные условия для вызревания и хранения вина в погребах Реца, сделали его известным на всю Европу и город быстро процветал.
Недовольные этим обстоятельством были жители окрестных деревеньб они потихоньку начали возмущаться такой несправедливостью, и в 1740 году Мария Терезия отменила винную привилегию для горожан, так что вином в Реце могли торговать с этих пор все желающие.
Исторический Винный погреб "Retzer Erlebniskeller" это самый большой в Европе . Лабиринт подвала потрясает своей протяженностью в 21 км. под землей, а разветвленная сеть подвала уходит вниз на глубину, достигающую 25 м. и располагается на 3-х этажах. Попасть в это внушительное пространство можно только в рамках экскурсии, которая занимает примерно 90 мин.
