Белые сорта винограда и белые вина
|
|
Грюнер Вельтлинер – Grüner Veltliner
|
Особый сорт австрийского вина, с ярко выраженным букетом густого фруктового оттенка, часто имеющий свою «изюминку». Это свежее, живое вино, в котором сочетаются легкие фруктовые и медовые тона, придающие вину элегантность и утонченность.
|
|
Вельшрислинг – Welschriesling
|
Вино характеризует нежный букет с тонким яблочным ароматом. Это лёгкое вино с воздушной структурой, обладающее приятной кислинкой.
|
|
Мюллер-Тургау (Риванер) – Müller-Thurgau (Rivaner)
|
Вино характеризует сглаженный букет, напоминающий мускат. Мягкое вино с нежным цветочным привкусом.
|
|
Вайсбургундер (Пино блан) – Weißburgunder (Pinot Blanc)
|
Вино характеризует сочный аромат с ореховым привкусом. Это яркое, гармоничное, сбалансированное вино.
|
|
Рислинг (Рейнский рислинг) – Riesling (Rheinriesling)
|
Вино характеризует сочный аромат с ореховым привкусом. Это яркое, гармоничное, сбалансированное вино.
|
|
Нойбургер – Neuburger
|
Вино характеризует сбалансированный, сдержанный, романтический аромат с привкусом ореха. Вино обладает мягким насыщенным вкусом.
|
|
Шардонне (Морильон) – Chardonnay (Morillon)
|
Вино характеризует изысканный фруктовый привкус зелёных яблок. Это свежее сильное вино с тонкой кислинкой.
|
|
Совиньон блан (Мускат-Сильванер) – Sauvignon Blanc (Muskat-Sylvaner)
|
В букете этого вина часто присутствует запах можжевельника, пряность трав. Вино носит ярко выраженный характер.
|
|
Гемиштер Затц ("Gemischter Satz")
|
Белое вино из разных сортов виноградных лоз (например, Грюнер Велтинер, Вайсбургундер, Рислинг и т.д.), которые все возделываются на одном участке, при сборе урожая перемешиваются и отжимаются.
|
|
|
источник:
austrianwine.com
winesfromaustria.ru
|